Arrivate e distribuite 3 tonnellate di arance, clementine e limoni

Seconda distribuzione di arance, limoni e clementine . E' andato tutto benissimo grazie alla disponibilità di Giuliano (abbiamo scaricato nel suo garage), del sempre presente Spartaco, di Paolo,di Ilaria e di Ines che hanno scaricato, stivato e distribuito tutto. Ines ci ha portato un ottimo tè e un ancor più buon vin brullè. Durante la raccolta degli ordinativi ci siamo anche divertiti a raccogliere ricette per utilizzare le arance. Le trovate tutte  qui . E Valerio Cortese, il nostro produttore delle arance ci ha mandato il video della raccolta.

Ci troviamo a pranzo

Domenica 18 Dicembre ci troviamo a pranzo alla trattoria ALLA BOA

Significato di un'acquisto

Andata a buon fine la distribuzione delle arance è opportuno rimarcare il significato dell'acquisto fatto dal nostro GAS :

1 – conoscere il produttore , significa avere la tracciabilita' del prodotto perchè il passaggio produttore -consumatore è diretto;

2 – evitare passaggi intermedi , produttore - commerciante - grossista - piattaforma gdo (grande distribuzione organizzata) – significa poter acquistare al giusto prezzo per chi ha lavorato la terra. Nel nostro caso abbiamo pagato le arance poco meno di 1 euro al Kg che, dedotto il trasporto, è andato tutto al produttore (che ha quindi ricevuto circa 0.90 Euro/Kg) . Se le stesse arance fossero passate per gli intermediari il produttore non avrebbe ricevuto più di 0,25/0,30 Euro/Kg, mentre il prezzo finale sarebbe lievitato a 2/3 Euro/Kg (sono arance bio).

3 – accorciare la filiera evitando la catena commerciale, significa ricevere il frutto così come raccolto. Nella filiera commerciale le arance avrebbero subito una lavorazione di lavaggio- asciugatura- spazzolatura-calibratura e ricopertura con un materiale chimico

Arance, limoni, clementine

Carissimi tutti,

la proposta che abbiamo lanciato anche al di fuori del nostro Gruppo di Acquisto di acquistare arance bio direttamente dal produttore ha oltrepassato ogni più rosea aspettativa . Volevamo raggiungere un pallet, 64 cassette, e siamo arrivati a 124 cassette! Grazie a tutti. Ho confermato  al nostro fornitore, l’azienda Valerio Cortese di Rubiera (Agrigento) sia il totale dell’ordine sia il luogo di arrivo merce.
Ora vi prego di leggere attentamente il seguito della presente comunicazione.
A - In allegato trovate

Prossimo Incontro G.A.S. - Martedì 8 Novembre ore 20.15

L'appuntamento mensile è ricchissimo di cose da fare e da decidere.
Innanzitutto distribuiremo le banane  .
Poi parleremo dei prossimi ordini, e cioè :
- ordine arance bio;
- ordine olio extravergine bio;
- ordine riso bio;
L’appuntamento è, come al solito,  per le ore 20.15 di  Martedì 8 Novembre presso il Caffè Bar del Teatro Verdi. Si raccomanda la puntualità

Arrivano le arance, gli agrumi, e l'olio

L'iscrizione alla Rete Nazionale http://www.retegas.org/ e la collaborazione con gli altri GAS dà molti frutti. Avremo un inverno ricco di prodotti bio e di qualità . A cominciare dalle arance e dall'olio.
Per l'olio, oltre ai contatti con i produttori che elenchiamo sotto, segnaliamo un' Olio della Sabina, l'olio Sapora, (www.oliosapora.com) che già fornisce i nostri amici del G.A.S. le5erre e che, tramite loro, abbiamo assaggiato .
Siamo in contatto con:

Transition Kino Impronta

presenta al

Gruppo Decrescita Trieste

Una Fattoria per il futuro

Il G.A.S. a scuola di Decrescita

Da sin.:Jacopo, Ellen Bermann, Tiziana e Jens

Venerdì 18 Settembre Jacopo e Jens sono stati, assieme a Tiziana (Bioest) , a Pesariis per seguire almeno una delle 5 giornate della Scuola estiva della Decrescita . La giornata era stata scelta per la presenza e l'intervento di Ellen Bermann, co-fondatrice e Presidente dell’Associazione Transition Italia, movimento cui guardiamo con particolare attenzione. Giornata densissima con ben 4 relatori al mattino per parlare delle loro esperienze di economia solidale . Ellen non ci ha deluso, anzi. Avremo modo di riparlare delle città in Transizione e di come eventualmente procedere per promuovere anche noi una iniziativa del genere.
Ma l'intervento che ha colpito tutti noi è stato quello di Maurizio Gritta, l'agronomo

Prossimo Incontro G.A.S. - Mercoledì 14 Settembre ore 20.30

Riprendiamo i nostri incontri.
Nel prossimo sarà presente il Vice Sindaco di Muggia Laura Marzi per uno scambio di informazioni/opinioni sulla nostra attività e sulle cose che il Comune può e intende fare nel campo agroalimentare.
Ci sarà anche Carlo Loner  che ci aggiornerà sulla situazione ex FVGBIO. Loner  ha raccolto le prime mele. Sono le Gala. Chi fosse interessato ad una prima consegna  -ha anche l'aceto di mele, buonissimo-  le mele sono a 1,3 Euro/Kg, mi faccia l'ordine entro le ore 13.00 di Lunedì 12 Settembre . Consegna mercoledì sera.
Parleremo poi dei prossimi ordini di :
- Farina;  riso; pasta; banane;
della frutta e verdura e di  altro.
L’appuntamento è, come al solito,  per le ore 20.30 di  Mercoledì 14 Settembre presso il Caffè Bar del Teatro Verdi. Si raccomanda la puntualità

Riprendiamo da qui

Non è stata solo una pausa estiva. Comunque oggi riprendiamo il nostro percorso, e lo facciamo attivando anche lo strumento di questo blog su cui tutti i membri del GAS potranno scrivere, postare commenti e proposte.
Mentre scrivo sto ancora approfondendo la conoscenza di questo strumento che affineremo assieme mano a mano. Vedremo di inserire un pò di archivio 2010, gli ordini aperti e le scadenze. Con un piccolo sforzo comune lo arricchiremo di tutto quello che è di interesse comune.
Buona attività.

Il nostro G.A.S. inizia la raccolta differenziata dell'umido

Il nostro G.A.S. inizia la raccolta differenziata dell'umido e produrrà il proprio compost.
Bisogna pur incominciare. Con una provincia che raggiunge percentuali napoletane di raccolta differenziata , che ci collocano all'ultimo posto delle classifiche di tutto il Centro Nord d'Italia, con tariffe da 2 (Muggia) a 4 (Trieste) volte più alte dei comuni virtuosi, conta anche il poco che possono fare i singoli. Così il nostro Gruppo d'Acquisto ha iniziato dapprima un percorso d'informazione sui rifiuti, per arrivare poi a parlare della separazione della frazione organica (il resto del nostro cibo) e

Festa della Decrescita.

Giovedì 10 Marzo, pomeriggio.Di fronte a lui l’Aula Magna del liceo Galilei, straripante di gente, tantissimi i giovani. Alle sue spalle, proiettato sulla parete di fondo, il cerchio magico delle sue 8 Erre . Al centro del cerchio un’altra erre, l’iniziale di una parola inequivocabile : Resistere!  Il vate della decrescita felice, il settantunenne professore emerito di scienze economiche dell'’Università di Paris-Sud Serge Latouche, visibilmente contento, ribadisce che

Pensare Globalmente, agire localmente

Piaccia oppure no, siamo irrevocabilmente diretti verso una società a bassa energia. Dipende da noi arrivarci per nostra scelta, dopo averne compreso la necessità per la nostra stessa sopravvivenza, o cercare disperatamente di aggrapparci alla nostra attuale concezione del mondo per dover alla fine essere dolorosamente sospinti a forza verso il futuro.
Abbandonati il