Arrivano le arance, gli agrumi, e l'olio

L'iscrizione alla Rete Nazionale http://www.retegas.org/ e la collaborazione con gli altri GAS dà molti frutti. Avremo un inverno ricco di prodotti bio e di qualità . A cominciare dalle arance e dall'olio.
Per l'olio, oltre ai contatti con i produttori che elenchiamo sotto, segnaliamo un' Olio della Sabina, l'olio Sapora, (www.oliosapora.com) che già fornisce i nostri amici del G.A.S. le5erre e che, tramite loro, abbiamo assaggiato .
Siamo in contatto con:

- l' Azienda agricola Raggio con agrumeto a Francofonte (SR) per Arance, mandaranci e frutta secca , www.riggioarance.it
- l'azienda agricola Naturamata di Acireale(CT), per arance , limoni e tanto altro www.naturamata.it
- l'azienda agricola Agricortese , del territorio di Ribera (Agrigento) ,specializzata nel settore della produzione di agrumi di Ribera e olio extravergine di oliva agricortese.com
- la società cooperativa agricola Il Bosco degli Ulivi per Olio Extravergine e Mandarini, Arance e limoni. http://ilboscodegliulivi.blogspot.com/
- l'azienda agricola Venezia, sita nell'agro agrigentino (Sciacca) 9 ettari di oliveto  3 ettari di agrumeto, per l'Olio extravergine d'oliva prodotto da olive certificate DOP val di Mazara delle cultivar Cerasuola, Nocellara del Belice e Biancolilla tipiche del territorio locale. - la Ditta ind.le Trichini Antonietta ,della zona di Scordia (CT) per arance (qualità tarocco nocellaro e tarocco comune, a polpa rossa) e limoni . Informazioni sul prodotto, sulla zona di produzione o altro al sito www.comune.scordia.ct.it/agrumicoltura.htm
- l'Azienda Agricola CARUSO , nel territorio del comune di Caltabellotta (Ag) , in conversione verso un regime di coltivazione biologica, per l'Olio Extra Vergine di Oliva ( unicamente da piante appartenenti alla varietà "Biancolilla") e per le mandorle http://www.oliocaruso.it/
- l’azienda agricola Marchese di Piazza Armerina (Enna) , per l'olio extravergine di oliva da agricoltura biologica, www.oliomarchese.it
- l' Azienda “Antico Frantoio Vallone” dal 1904 di Alcamo (TP)c he produce 4 oli differenti tra cui l'Angelicum Superiore (il biologico,certificato BioAgricert)) e 4 oli aromatizzati ( al limone, al cedro,al mandarino,all’arancia). E conserve, marmellate, prodotti sotto olio, i vini e a varie specialità tipiche Siciliane (come la pasta realizzata con grano duro Siciliano, l’origano, le mandorle, la bottarga di Tonno e di Pesce spada, le acciughe, le mandorle…) http://www.frantoiovallone.it/. 

-  il Consorzio di Cooperative Sociali Mare Nostrum Onlus s.c.s. www.comprosociale.it, portale e-commerce per i prodotti biologici calabresi realizzati da cooperative sociali e produttori etici.
Siamo impegnati nella scelta dei fornitori, e poi ..
Ci piace pensare che le arance che avremo in tavola saranno appena state colte, perchè i produttori le lasciano sugli alberi fino al ricevimento dell'ordine. E ci piace ancor di più, come stiamo facendo,  conoscere il nostro agricoltore.