Il nostro Gruppo d'Acquisto Solidale

Siamo un gruppo di persone che si incontra per riflettere sui propri consumi e per acquistare utilizzando come criterio guida il concetto di giustizia e solidarieta'. Partecipare al nostro Gruppo d'Acquisto Solidale significa chiedersi che cosa c'e' dietro a un determinato bene: se si sono rispettate le risorse naturali e le persone che le hanno trasformate; quanto del costo finale serve a pagare il lavoro e quanto invece la pubblicita' e la distribuzione; quale e' l'impatto sull'ambiente. Cerchiamo di acquistare e consumare prodotti etici e biologici con questi obiettivi:
RISPETTO DELL'UOMO, RISPETTO DELL'AMBIENTE, SALUTE, SOLIDARIETA', SOSTENIBILITA', GUSTO, RIAVVICINAMENTO AI RITMI NATURALI

lunedì 20 febbraio 2012

Costituito il MOVIMENTO DECRESCITA FELICE CIRCOLO DI MUGGIA

Il giorno 2 Febbraio 2012, presso il Caffè del Teatro Verdi in Muggia, si è costituito l'associazione di promozione sociale “MOVIMENTO DECRESCITA FELICE CIRCOLO DI MUGGIA .
Si è poi istituito, come previsto dall'articolo 4 dello Statuto, un Gruppo di Acquisto Solidale, il G.A.S. Decrescita Felice Muggia, di cui è stato approvato il regolamento.
I presenti hanno deciso

martedì 20 dicembre 2011

Arrivate e distribuite 3 tonnellate di arance, clementine e limoni

Seconda distribuzione di arance, limoni e clementine . E' andato tutto benissimo grazie alla disponibilità di Giuliano (abbiamo scaricato nel suo garage), del sempre presente Spartaco, di Paolo,di Ilaria e di Ines che hanno scaricato, stivato e distribuito tutto. Ines ci ha portato un ottimo tè e un ancor più buon vin brullè. Durante la raccolta degli ordinativi ci siamo anche divertiti a raccogliere ricette per utilizzare le arance. Le trovate tutte  qui . E Valerio Cortese, il nostro produttore delle arance ci ha mandato il video della raccolta.

sabato 3 dicembre 2011

martedì 22 novembre 2011

Significato di un'acquisto





Andata a buon fine la distribuzione delle arance è opportuno rimarcare il significato dell'acquisto fatto dal nostro GAS :
1 – conoscere il produttore , significa avere la tracciabilita' del prodotto perchè il passaggio produttore -consumatore è diretto;
2 – evitare passaggi intermedi , produttore - commerciante - grossista - piattaforma gdo (grande distribuzione organizzata) – significa poter acquistare al giusto prezzo per chi ha lavorato la terra. Nel nostro caso abbiamo pagato le arance poco meno di 1 euro al Kg che, dedotto il trasporto, è andato tutto al produttore (che ha quindi ricevuto circa 0.90 Euro/Kg) . Se le stesse arance fossero passate per gli intermediari il produttore non avrebbe ricevuto più di 0,25/0,30 Euro/Kg, mentre il prezzo finale sarebbe lievitato a 2/3 Euro/Kg (sono arance bio).
3 – accorciare la filiera evitando la catena commerciale, significa ricevere il frutto così come raccolto. Nella filiera commerciale le arance avrebbero subito una lavorazione di lavaggio- asciugatura- spazzolatura-calibratura e ricopertura con un materiale chimico

mercoledì 16 novembre 2011

Arance, limoni, clementine

Carissimi tutti,
la proposta che abbiamo lanciato anche al di fuori del nostro Gruppo di Acquisto di acquistare arance bio direttamente dal produttore ha oltrepassato ogni più rosea aspettativa . Volevamo raggiungere un pallet, 64 cassette, e siamo arrivati a 124 cassette! Grazie a tutti. Ho confermato  al nostro fornitore, l’azienda Valerio Cortese di Rubiera (Agrigento) sia il totale dell’ordine sia il luogo di arrivo merce.
Ora vi prego di leggere attentamente il seguito della presente comunicazione.
A - In allegato trovate

lunedì 7 novembre 2011

Prossimo Incontro G.A.S. - Martedì 8 Novembre ore 20.15

L'appuntamento mensile è ricchissimo di cose da fare e da decidere.
Innanzitutto distribuiremo le banane  .
Poi parleremo dei prossimi ordini, e cioè :
- ordine arance bio;
- ordine olio extravergine bio;
- ordine riso bio;
L’appuntamento è, come al solito,  per le ore 20.15 di  Martedì 8 Novembre presso il Caffè Bar del Teatro Verdi. Si raccomanda la puntualità

sabato 29 ottobre 2011

Arrivano le arance, gli agrumi, e l'olio

L'iscrizione alla Rete Nazionale http://www.retegas.org/ e la collaborazione con gli altri GAS dà molti frutti. Avremo un inverno ricco di prodotti bio e di qualità . A cominciare dalle arance e dall'olio.
Per l'olio, oltre ai contatti con i produttori che elenchiamo sotto, segnaliamo un' Olio della Sabina, l'olio Sapora,
(www.oliosapora.com) che già fornisce i nostri amici del G.A.S. le5erre e che, tramite loro, abbiamo assaggiato .
Siamo in contatto con: